Receita de Molho de Macarrão

O Molho de Macarrão é uma das delícias culinárias mais simples e saborosas que você pode preparar em casa. Ideal para recheios, molhos ou até mesmo como acompanhamento direto aos macarrões, este prato oferece um gosto incomparável.

• 1 pacote de macarrão cozido ao ponto;
• 1 latinha de tomate triturado;
• 2 colheres (sopa) de margarina;
• 2 dentes de alho esmagados;
• Sal a gosto;
• Pimenta-do-reino branca a gosto.

Modo de Preparo

Para começar, aqueça a margarina em uma frigideira ou panela de boa resistência ao fogo médio. Adicione o alho e refogue-o suavemente até ficar translúcido para não queimar.

Ao mesmo tempo, aqueça os macarrões cozidos. Não é necessário escoá-los muito bem, um pouco do líquido da água de cozinhar pode ser útil para dar mais consistência ao molho. Misture o tomate triturado e continue mexendo até que tudo esteja bem incorporado.

Adicione sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe ferver por alguns minutos para o molho engrossar, misture os macarrões e sirva imediatamente.

Dica: Experimente adicionar um pouco de parmesão ralado para finalizar, isso dará mais sabor ao seu prato!

Vantagens do Molho de Macarrão

• Rápido e fácil de preparar;
• Adaptável a diferentes recheios e ingredientes;
• Saúde e leve, ideal para quem está em uma dieta balanceada.

Experimente esta receita simples e deliciosa. É garantia de satisfação na mesa da sua família!