Receta de Panquecas de Fígado

Cooking delicious panquecas de fígado is easier than you think! This Brazilian recipe is a great option for a unique and tasty meal.

Ingredientes para panquecas de fígado

• Fígados limpos
• Pão ralado
• Cebola picada
• Ovos
• Manteiga
• Sal e pimenta-do-reino

Para uma preparação perfeita, misture todos os ingredientes em um recipiente até obter uma massa homogênea. A seguir, aqueça a manteiga na frigideira e coloque pequenas porções da mistura para formar as panquecas.

Dicas para fazer panquecas de fígado

1. Corte os fígados em pedaços menores para facilitar a cozinhar.
2. Ajuste os líquidos da receita, se necessário, para garantir uma consistência adequada na massa das panquecas.
3. Evite queimar as panquecas; assegure-se de que o óleo esteja em fritura média baixa antes de adicionar a mistura à frigideira.

Chega de apresentação! Agora é só provar e apreciar seu sabor!