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Músculo ao molho de tomate

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Receita de Músculo ao Molho de Tomate

Se você gosta de pratos tradicionais e deliciosos, então precisa experimentar a receita de músculo ao molho de tomate! Este prato é uma das especialidades da culinária brasileira. Músculo ao molho de tomate tem um sabor inigualável que cativa todos os paladares.

Ingredientes

  • Músculos
  • Oliveira manteiga
  • Pepino em fatias finas
  • Cebola picada
  • Tomate em pedaços grandes
  • Sal ao gosto
  • Pimenta-do-reino
  • Vinho branco seco

Modo de Preparo

Para começar, procure limpe os músculos bem antes de cozinhá-los. Em seguida, aqueça um pouco de manteiga na panela e adicione as cebolas para refogar. Quando estiverem douradas, acrescente os tomates e o vinho branco. Deixe ferver até que o molho engorde.

Em seguida, adicione os músculos e deixe-os cozinhar em fogo médio por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam cozidos ao ponto desejado. Tempere com sal e pimenta-do-reino à gosto. Finalize com fatias de pepino para um toque extra de frescor.

Conclusão

Certamente, músculo ao molho de tomate é uma refeição perfeita para dias especiais ou para dividir entre amigos e familiares. Experimente essa receita simples, mas deliciosa, e com certeza será um sucesso em sua casa.