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Músculo ao molho de tomate
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Receita de Músculo ao Molho de Tomate
Se você gosta de pratos tradicionais e deliciosos, então precisa experimentar a receita de músculo ao molho de tomate! Este prato é uma das especialidades da culinária brasileira. Músculo ao molho de tomate tem um sabor inigualável que cativa todos os paladares.
Ingredientes
- Músculos
- Oliveira manteiga
- Pepino em fatias finas
- Cebola picada
- Tomate em pedaços grandes
- Sal ao gosto
- Pimenta-do-reino
- Vinho branco seco
Modo de Preparo
Para começar, procure limpe os músculos bem antes de cozinhá-los. Em seguida, aqueça um pouco de manteiga na panela e adicione as cebolas para refogar. Quando estiverem douradas, acrescente os tomates e o vinho branco. Deixe ferver até que o molho engorde.
Em seguida, adicione os músculos e deixe-os cozinhar em fogo médio por aproximadamente 20 minutos ou até que estejam cozidos ao ponto desejado. Tempere com sal e pimenta-do-reino à gosto. Finalize com fatias de pepino para um toque extra de frescor.
Conclusão
Certamente, músculo ao molho de tomate é uma refeição perfeita para dias especiais ou para dividir entre amigos e familiares. Experimente essa receita simples, mas deliciosa, e com certeza será um sucesso em sua casa.