Receita de Ovelha na Caçarola

Ovelha na caçarola é uma deliciosa receita tradicional que todo amante de carne deve experimentar. Esta refeição é perfeita para dias de frio, pois o preparo resulta em um sabor intenso e autêntico.

Materiais:

• Costelas ou coxa de ovelha
• Aceitunas pretas (opcional)
• Tomates picados
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Óleo de oliva

Passos:

1. Lave e corte a carne em pedaços adequados para a caçarola.
2. Dobre os tomates e a cebola, queimando-os levemente no fogo até formarem uma massa.
3. Adicione o óleo de oliva na caçarola e refogue a carne com tempero.
4. Junte as aceitunas pretas e continue cozinhando até a carne ficar macia, cerca de 1 hora.

Dica: Pimenta-do-reino pode ser adicionada para dar mais sabor ao prato. A carne é perfeita tanto com arroz branco quanto com batatas assadas.

Experimente esta receita e deleite-se com o sabor tradicional da ovelha na caçarola. Divirta-se com amigos e familiares enquanto compartilha uma refeição deliciosa!