Receita de Torta da Paty: Uma Delícia para Todos!

Torta da Paty é um tradicional prato brasileiro que combina perfeitamente carne e legumes em uma massa crocante. Se você gosta de uma receita simples, mas com sabor garantido, aqui está a forma ideal de preparar essa torta.

Ingredientes

• 300g de carne moída
• 150g de linguiça
• 1 cebola média picada
• 2 pimentões verdes picados
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Alecrim
• Mussarela ou queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo:

1. Faça um creme com os pimentões e a cebola. Refogue-os em uma frigideira até ficarem macios.
2. Misture a carne moída, o refogado de pimentões e cebola, a linguiça, sal, pimenta do reino e alecrim na sua mistura.
3. Divida a massa em dois e reserve um pouco da mistura para enfeitar a torta. Com as duas massas, amasse bem com as mãos.
4. Com as duas massas, forme a base e a tampa da torta, colocando-a em uma forma de alumínio ou forno refratário.
5. Encha o interior com a carne molhada da mistura. Distribua os ingredientes uniformemente dentro do preparado.
6. Coloque no forno preaquecido a 200 graus e deixe cozinha por 35 minutos. Verifique se está crocante, coloque mais coentro caso queira.

Pronto! Sua Torta da Paty estará pronta para ser degustada! Experimente esta receita tradicional e sinta a autenticidade dos sabores do Brasil. Divirta-se na cozinha com essa delícia!