Receta de Panquecas de Banana, Aveia e Mel

Experimente esta receita deliciosa de panquecas com bananas, aveia e mel perfeitas para o café da manhã ou lanches saudáveis! Com ingredientes fáceis de achar, essas panquecas prometem trazer uma explosão de sabores e nutrientes.

Ingredientes:

• 1 pêra média, amassada
• 3 bananas maduras
• 1 xícara de aveia em grãos
• 1 colher (sopa) de mel
• 4 ovos
• 2 colheres (sobremesa) de avelãs picadas
• Leite - à vontade

Método:

1. Passe as bananas maduras e a aveia em grãos usando um liquidificador até formar uma mistura lisa.
2. Inclua o mel, os ovos, e o leite à mistura. Misture tudo bem.
3. Se quiser, adicione também as avelãs picadas para dar mais textura.
4. Ferva um pouco de óleo em uma frigideira antiaderente e despeje pequenas porções da mistura para formar as panquecas.
5. Gire-as quando começarem a ficar douradas e tenham uma lateral lisa.

Pronto! Agora você pode gozar essas panquecas fresquinhas com um pouco de geleia ou uma gota de mel sobre elas. Saúde e delícia garantidas!