Receita de Panqueca Verde com Frango e Mussarela

Conheça esta deliciosa receita de panqueca verde que combina folhas de espinafre, frango e mussarela, ideal para um almoço leve ou jantar saudável. Saiba como preparar essa iguaria com dicas fáceis e práticas.

Ingredientes

• Folhas de espinafre (para a base)
• Pernil ou frango desfiado
• Mussarela ralada
• Ovo
• Borda de pão
• Sal e pimenta-do-reino para gosto
• Azeite para fritar

Passos Fáceis

1. Coloque as folhas de espinafre na borda do pão.
2. Sobre elas, acrescente o frango desfiado e a mussarela ralada.
3. Bata o ovo com um pouco de sal e pimenta-do-reino. Verter sobre as camadas.
4. Frite em fogo médio até dourar.

Conclusão

Com essa receita de panqueca verde com frango e mussarela, você pode garantir uma refeição equilibrada e saborosa. Experimente já!