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Pão de queijo cunhaporense
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Receta de Pão de Queijo Cunhaporense: Delicioso Tradição
O pão de queijo cunhaporense é uma das delícias típicas da região nordeste do Brasil, especialmente no estado do Maranhão. Preparado com ingredientes simples e fáceis de encontrar, este pão de queijo tem um sabor único que reflete a cultura local.
Para preparar essa receita caseira, você vai precisar de:
- Farinha de mandioca
- Mussarela
- Ouro preto ou sal a gosto
- Selinho
- Azeite
Passo a passo:
- Em uma tigela misture a farinha de mandioca com o selinho.
- Adicione o ouro preto e o sal ao gosto, misturando bem.
- Derreta o queijo mussarela em um fiozinho, então junte-o à mistura e misture delicadamente.
- Leve uma panela com azeite a ferver. Em seguida, molde pequenos pães de queijo com as mãos e frite-os cuidadosamente na panela até dourar por fora.
- Serve quente e aproveite!
A receita de pão de queijo cunhaporense é simples, mas o resultado final é realmente especial. Não hesite em experimentar essa delícia caseira que reflete a identidade da região.