Receita de Bolachas Gingerbread para todos os gostos

Conheça a deliciosa receita das tradicionais bolachas gingerbread perfeitas para o inverno em Portugal e Brasil. Bolachas Gingerbread são uma guloseima clássica que você pode fazer facilmente em casa.

Ingredientes essenciais

• 350g de farinha
• 1 colher (sopa) de canela moída
• 4 colheres (sopa) de gengibre em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (sopa) de açúcar mascavo
• 2 ovos
• 2 colheres (sopa) de mel
• 50ml de óleo vegetal

Etapas para preparar seus Gingerbread Cookies

1. Misture a farinha, a canela, o gengibre em pó e o bicarbonato em um recipiente.
2. Bata os ovos, o mel e o óleo até formar uma mistura homogênea.
3. Adicione os ingredientes secos à mistura líquida e misture bem.
4. Deixe a massa descansar por 30 minutos no refrigerador.
5. Fornace as bolachas em um forno preaquecido a 180°C durante aproximadamente 12-15 minutos ou até que estejam levemente douradas.

Bolachas Gingerbread são ideais para consumir ao lado de uma xícara de chocolate quente no inverno. Experimente essa receita e faça você mesmo esses doces deliciosos!