Receita de Pudim a Delícia

Quer saber como preparar um pudim perfeito? Continue lendo para descobrir a receita fácil e deliciosa do Pudim a Delícia, que é uma das iguarias mais amadas na culinária brasileira. Esse pudim é uma sobremesa suave e cremosa, ideal para fins de semana ou dias especiais.

Ingredientes

• Ovos - 4 unidade
• Videira leite - 500 ml
• Canela em pó - 1/2 sobremesa
• Açúcar - 2 colheres (sobremesa)
• Baunilha a gosto

Para começar, bata os ovos e o açúcar até formar uma mistura clara. Em seguida, adicione o leite quente progressivamente, mexendo constantemente para evitar grumos.

Método de Preparo

1. Despeje a mistura em recipientes individuais ou um grande recipiente antiaderente.
2. Coloque os pudins em uma forma refratária e adicione água quente até metade do recipiente.
3. Ferva o banho-maria e deixe os pudins cozinharem por cerca de 45 minutos, ou até que um fio de faca inserida no centro saia limpo.

Retire da forma refratária e reserve em uma superfície fria. Espalhe um pouco de canela sobre o pudim, se desejar, para incrementar ainda mais a deliciosa receita. Sirva com chantilly ou frutas cortadas e desfrute do momento!

Dica Extra

Experimente variar os ingredientes e adicionar canela, chocolate ou até mesmo frutas frescas para criar novos sabores incríveis no pudim.