Receita de Pudim de Milho no Microondas

Prepare seu pudim de milho rapidamente e com muita facilidade no microondas! Este prato é perfeito para dias em que você quer algo rápido, mas ainda assim delicioso. Veja como fazer:

Ingredientes

• 300 ml de leite
• 1 lata de leite condensado
• Meio xícaras (chá) de polvilho ou farinha de milho
• Pouco a pouco, 50 ml de água
• Meia xícara (chá) de manteiga
• Sal a gosto
• Folhas de creme para adoçamento (opcional)

Método

Passo 1: Em uma panela, aqueça o leite em fogo baixo até começar a fervilhar.

Passo 2: Misture gradualmente o polvilho ou farinha de milho com água. Adicione à panela e mexa constantemente enquanto faz um fio fino, cerca de 10 minutos no fogo baixo.

Passo 3: Adicione o leite condensado e a manteiga derretida. Misture bem até obter uma textura homogênea.

Passo 4: Despeje o conteúdo em um recipiente redondo ou fundo adequado para microondas, com cuidado. Se desejar, adicione folhas de creme.

Passo 5: Cubra com filme plástico e reserve no refrigerador por pelo menos duas horas antes de consumir.

Dicas

• A textura do pudim depende da quantidade de água e manteiga usada. Teste antes de servir!
• Adicione mais ou menos leite condensado conforme sua preferência.
• Mantenha a cubertura plástica com um pequeno espaço aberto para evitar explodir no microondas.

Pronto! Seu pudim de milho no microondas está pronto para ser degustado. Uma delícia que você pode preparar em poucos minutos!