Receita de Pudim Gelado da Tia Fofa

O pudim gelado é um doce clássico que todo mundo ama. Se você procura uma receita caseira, a tia Fofa vai ensinar o segredo para fazer esse pudim perfeito. Confira essa delícia simples e refrescante!

Ingredientes

• 4 claras de ovos
• 3 conchas de leite
• 1 xícara de açúcar
• ½ xícara de manteiga derretida
• Rasa de baunilha a gosto (opcional)

Modo de Preparo

1. Bata as claras em neve.
2. Adicione o açúcar aos ovos e misture bem.
3. Incorpore lentamente a manteiga quente e a baunilha, se usar.
4. Despeje a mistura em uma forma antiaderente ou em um pires grande e leve ao micro-ondas por 5 minutos, ou até que o centro esteja firme.
5. Deixe esfriar completamente antes de colocar no freezer.

Com essa receita, você poderá preparar o pudim gelado da tia Fofa em casa e surpreender toda a família com seu sabor delicioso! Não espere mais para testar essa receita simples e maravilhosa.