Receita Fácil e Deliciosa: Pudim Rápido de Chocolate com Morango

Quem gosta de pudim de chocolate mas quer algo rápido? Aqui está uma receita perfeita para você! Confira este pudim rápido de chocolate com morango, que é fácil de fazer e fica divino. Perfeito para aqueles dias em que o cardápio precisa ser leve, mas não menos saboroso.

Ingredientes

• 150g de chocolate ao leite
• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de açúcar
• Sorvete de morango para decorar (opcional)

Metodo

Preparação: Inicie derretendo o chocolate ao leite com a manteiga em fogo baixo, sem deixar queimar. Em seguida, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura clara e fofo.

Misture o chocolate derretido aos ovos progressivamente para não curar as claras. Adicione o leite lentamente à mistura, sempre mexendo suavemente. Verifique se a consistência está adequada antes de despejar na forma.

Coloque a forma em uma panela com água quente até a metade da base. Leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou até o centro ficar firme, mas flexível. Deixe esfriar e decore com sorvete de morango.

Pronto! Agora você pode saborear seu pudim rápido de chocolate com morango.

Dicas Extras

1. Acompanhe com um sorvete de morango para finalizar esta delícia.
2. Você pode ajustar a quantidade de açúcar à sua preferência.
3. Utilize ovos grandes para garantir uma consistência perfeita no pudim.