Recheio de Trufa de Avelãs

O recheio de trufa de avelãs é uma delícia que combina o sabor intenso das avelãs com o toque de requinte da trufa. Ideal para use em doces ou até como recheio surpreendente em bolos e sobremesas. Aqui está uma receita simples e deliciosa.

• Ingredientes:
1. Avelãs torradas (100g)
2. Vermelhidão de trufa (50g ou 2 cápsulas)
3. Manteiga sem sal (50g)
4. Pó de amendoim (opcional, para polvilhar)

Preparo: Bata as avelãs torradas com a manteiga em um mixer até obter uma textura cremosa. Adicione o vermelhidão de trufa e misture bem. Se necessário, ajuste a consistência adicionando um pouco mais de manteiga.

Este recheio fica perfeito para usar em cupcakes, brownies ou mesmo como parte de uma sobremesa especial. Experimente já!