Salada Perfeita de Macarrão

Aqui está a receita da Salada perfeita de macarrão, ideal para quem busca uma refeição leve e saborosa. Esta salada é fácil de preparar e certamente vai encantar todos os que gostam de uma boa mistura de texturas e sabores.

Ingredientes:

• Macarrão
• Folhas verdes (como alface, rúcula)
• Cebola roxa picada
• Pepino em cubos pequenos
• Salsa cortada
• Mentha ou hortelã
• Tomate cereja, sem casca
• Abacaxi picado
• Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo:

1. Coloque o macarrão a ferver até que esteja al dente. Após cozinhar, escorra e deixe esfriar.
2. Misture as folhas verdes, cebola roxa, pepino, salsa, hortelã, tomate cereja, abacaxi e queijo parmesão com o macarrão já esfrito.
3. Tempere à gosto, adicionando a vinagrete (azeitonas, vinagre balsâmico, alho e sal).
4. Misture delicadamente todos os ingredientes e sirva em seguida para aproveitar o sabor fresco.

Acompanhamentos ideais: Esta deliciosa salada de macarrão pode ser servida com pãezinhos, crostini ou até mesmo como refeição principal. Experimente e deixe a sua família encantada!