Receita de Sonhos de Banana da Tia Dri

Sonhos de banana são deliciosos e fáceis de fazer! Esse bolo em formato de cascalho, preparado pela nossa Tia Dri, é perfeito para qualquer ocasião. A seguir, você confere a receita simples e prática.

Ingredientes

• 3 bananas maduras
• 4 ovos
• 1 xícara de leite
• 5 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar refinado
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• Porção generosa de canela em pó para polvilhar

Metodo de Preparo

1. Comece pelas bananas. Asse-as no forno preaquecido a 180 °C por cerca de 30 minutos até que fiquem macias.
2. Depois, esprema as bananas para obter uma textura cremosa.
3. Bata os ovos com o leite e a manteiga derretida até misturar bem. Adicione o purê de banana à essa mistura.
4. Mesclando delicadamente, adicione a farinha de trigo, o açúcar refinado, o fermento em pó e a canela em pó.
5. Unte uma forma com óleo ou margarina e despeje a massa. Deixe levar a temperatura ideal para assar até que os sonhos estejam bem cozidos – isso geralmente acontece entre 35-40 minutos no forno preaquecido a 180 °C.
6. Coloque-os em uma grade de resfriamento para esfriar completamente antes de servir.

Experimente essa deliciosa receita e deixe seu dia mais saboroso com sonhos de banana da Tia Dri!