Receita de Sopa de Cebola Light

Conheça esta receita simples e saborosa de sopa de cebola light. Ideal para quem busca um prato leve, nutritivo e delicioso!

Ingredientes principais:

• Cebolas
• Carne magra
• Tomate pelado
• Legumes variados (opcional)
• Pouco óleo de cozinha
• Sal a gosto

Passos:

1. Corte as cebolas em rodelas finas.
2. Frite a carne magra com um pouco de óleo de cozinha até dourar levemente.
3. Junte as cebolas e refogue por alguns minutos.
4. Adicione os tomates pelados e legumes, se quiser.
5. Coloque água ou caldo de carne suficiente para cobrir os ingredientes.
6. Deixe cozinhar até a sopa engrossar com as cebolas.

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