Receita de Torta de Wafer

Torta de wafer é um delicioso lanche tradicional brasileiro que combina crocância com leveza em cada pedaço. Este prato é perfeito para fins de coquetel ou café da manhã. Confira a receita básica para fazer essa torta caseira!

Ingredientes

• 500g de wafer triturado fino
• 190g de manteiga derretida
• 3 ovos inteiros
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/4 xícara (chá) de leite

Método

1. Bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura homogênea e clara.
2. Adicione a manteiga derretida e o leite à mistura de ovos, mexendo bem para integrar todos os ingredientes.
3. Misture cuidadosamente os wafers triturados com a massa da torta até formar uma pasta homogênea.
4. Transfera a massa para um refratário ou moldura e assifique em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que esteja dourado.
5. Sirva quente ou deixe esfriar antes de cortar. Sirva acompanhada com uma calda de sua preferência ou apenas desfrute do sabor natural da torta!

Conclusão: Preparamos para você a receita completa de torta de wafer, um dos doces mais tradicionais da culinária brasileira. Experimente essa receita e delicie seus amigos e familiares com este prato especial.