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Torta salgada de mandioca (aipim)

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Receta de Torta Salgada de Mandioca: Aipim

Conheça a receita perfeita para criar uma torta salgada de mandioca (aipim), uma deliciosa especialidade brasileira. Esta iguaria é fácil de fazer e pode ser servida como entrada ou acompanhamento.

Ingredientes:

  • Farinha de aipim
  • Leite
  • Ouro branco
  • Sal
  • Manteiga

Para começar, misture farinha de mandioca (aipim), leite e ouro branco até formar uma massa homogênea. Adicione sal a gosto.

Dicas:

  1. Use manteiga para untar a forma antes de começar.
  2. Cuidado ao trabalhar com a farinha de aipim; ela pode ser encorparada por demais.

Aguarde 30 minutos na geladeira para que a massa engorde e fique pronta para o forno. Aqueça-a em temperatura média durante cerca de 25 minutos ou até dourar.

Servindo:

Serve perfeitamente como parte do jantar com um prato principal ou como aperitivo no meio da tarde. Inclua uma salada e vinhos brancos para completar o cardápio.

Modo de Preparo:

Coloque a massa na forma untada e assar em fogo médio por 25 minutos, ou até que a torta esteja dourada e bem cozida no interior. Sirva com uma pitada extra de ouro branco e salpicos de limão.