Receita de Torta Salgada de Milho

Descubra como preparar uma deliciosa torta salgada de milho perfeita para o seu dia a dia ou para ocasiões especiais no Brasil. Esta receita é ideal para aqueles que gostam de pratos regionais e saudáveis.

Ingredientes

• Milho
• Ovos
• Cebola
• Pimentão
• Queijo coalhado
• Sal
• Temperos a gosto (chuchu, pimenta-do-reino)

Passo a passo para preparar sua torta salgada de milho:

1. Cuide da mistura do recheio. Refogue a cebola e o pimentão até ficarem translúcidos.
2. Junte o milho e os demais ingredientes. Cozinhe até que tudo esteja bem cozido.
3. Desligue o fogo, e reserve para esfriar um pouco.
4. Passe a massa da torta no forno pré-aquecido. Coloque o recheio de milho por cima.
5. Salte com temperos e finalize com queijo coalhado.
6. Forno na temperatura adequada para assar a torta até dourar perfeitamente.

Dica de Cozinha

Use o milho fresco se possível, pois ele adiciona um toque diferenciado à sua torta salgada. Se preferir usar congelado, desfrie-o antes de começar a preparação.

Aproveite para experimentar essa receita e deleite-se com as delícias da culinária brasileira! Não hesite em compartilhar seus resultados nas redes sociais!