Receita de Xerém com Galinha: Um Delícia Brasileira

Se você ama pratos regionais e quer aprender a preparar xerém com galinha perfeitamente, este é o lugar certo! Acompanhe cada etapa desta receita simples e deliciosa.

Ingredientes para Xerém com Galinha

• Pernas de frango ou coxa
• Rosca
• Bolacha de forno
• Cebola picada
• Caldo de galinha
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Modo de Preparo

1. Em uma panela, frite as pernas de frango com cebola até dourar.
2. Junte caldo de galinha e os frangos. Deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que estejam bem cozidos.
3. Separe a carne dos ossos do frango, deixando de lado os ossos para fazer a rosca.
4. Mesclando bolacha com água quente e formando a rosca. Reserve.
5. Adicione sal e pimenta-do-reino ao caldo. Misture o purê de carne do frango com o caldo, ajuste o gosto e leve novamente ao fogo para aquecer.
6. Coloque a rosca na tigela, derrame o xerém por cima e sirva quente.

Pronto! Agora você pode degustar este prato autêntico da culinária brasileira. Experimente e compartilhe sua experiência com amigos e familiares!

Dica Extra

Adicione um toque extra de sabor ao seu xerém com galinha com uma pitada de coentro fresco, garantindo assim um sabor ainda mais autêntico.