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Anjo com queijo
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Receita de Anjo com Queijo perfeita para o seu dia!
O Anjo com Queijo é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira que combina crocância e cremosidade. Se você está procurando um prato simples e saboroso, esta receita é perfeita.
Ingredientes
- 150g de mingau de milho
- 1 xícara de leite
- 2 ovos
- 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
- Sal a gosto
- Queijo coalhado em pedaços pequenos
Metodo
Bata todos os ingredientes na batedeira até obter uma mistura homogênea. Coloque a mistura em forma de bolos e asse em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos.
- Leve o mingau de milho a fervura.
- Misture os ovos, leite, manteiga derretida e sal à mistura quente.
- Adicione o queijo coalhado aos poucos até obter uma consistência cremosa.
- Ferva novamente por alguns minutos para dissolver bem o queijo.
Dica de Cozinha
Experimente diferentes tipos de queijo! Você pode usar coalhado, parmesão ou até branco. Cada um traz um sabor único ao seu anjo com queijo.