Receita de Arroz à Napolitana: Delícia que Todo Mundo AMA!

Você já experimentou a Arroz à Napolitana? Se ainda não conhece, prepare-se para descobrir um prato delicioso e simples de fazer. Perfeito para fins de semana ou refeições rápidas e fáceis. Esta receita é uma verdadeira ode ao sabor combinado dos ingredientes mais variados.

Ingredientes Essenciais

• Risoto de tomate
• Filé mignon cortado em pedaços pequenos
• Beringela picada
• Cebola caramelizada
• Cogumelos alcaparrados
• Pimentão verde e amarelo

Para completar o prato, você pode também incluir ervas frescas como salsa ou manjericão para dar mais gosto.

Passo a Passo da Receita

1. Frite os pedaços de filé mignon até dourados. Retire-os do fogo e reserve.
2. Adicione a beringela cortada em rodelas finas ao refogado, deixando-a cozinhar por alguns minutos.
3. Em uma panela separada, prepare o arroz com água fervente até que esteja al dente. Reserve.
4. Frite as cebolas e os pimentões em um pouco de azeite até estarem caramelizados.
5. Misture todos os ingredientes na tigela, incluindo o arroz cozido e os pedaços de filé mignon.
6. Finalize com uma porção generosa de alcaparras e um toque de ervas frescas, como manjericão ou salsa.

A Arroz à Napolitana é certamente uma refeição que vai conquistar todos os paladares. Experimente já esta receita simples mas deliciosa!