Receita Perfeita de Quiche de Bacalhau

Adorei a receita de quiche de bacalhau. Este prato é uma delícia e muito fácil de preparar.

Bacalhau e quiche são termos que juntos prometem um dos mais tradicionais e saborosos pratos da culinária brasileira. Se você gosta de recheios com toque de tradição, este é para você.

• 1 lata de bacalhau descascado
• 3 ovos
• 50 ml de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino morna ou pimenta doce a gosto
• 1 cucharada de alho picado (ou um clove de alho)
• Farinha de trigo para enfarinhar a tampa da folha

Metodo de Preparo:

1. Em uma mistura, acrescente o leite e os ovos.
2. Incorporate sal, pimenta-do-reino e alho picado.
3. Adicione a farinha de trigo para dar consistência à massa.
4. Coloque tudo em um recipiente.

Você pode adicionar outros ingredientes tradicionais, como ovos, queijo e ervas. Dessa forma, o quiche de bacalhau sai ainda mais delicioso!