Receita de Bacalhau no Pão de Fôrma ao Forno do Lúcio Cezar

Conheça a deliciosa receita de Bacalhau no Pão de Fôrma ao Forno, criada pelo renomado chef Lúcio Cezar. Esta receita é perfeita para aqueles que amam um prato simples, mas cheio de sabor.

Ingredientes:

• Bacalhau desfiado
• Pão de fôrma panko
• Ovo
• Azeite para grelhar
• Salsa e alho, a gosto
• Cebola picada
• Farinha de trigo
• Sal e pimenta do reino

Método:

Em um tigela, misture o bacalhau desfiado com a cebola picada, salsa, alho, sal, e pimenta-do-reino. Reserve.

No mesmo recipiente, adicione o pão de fôrma panko, farinha de trigo e um pouco do ovo, formando uma mistura homogênea.

Em seguida, pegue pequenos pedaços da mistura, forme rolinhos e passe em azeite para grelhar levemente. Coloque os rolinhos na forma untada com azeite e leve ao forno pré-aquecido à 200°C por aproximadamente 30 minutos.

Dica:

Experimente adicionar um pouco de creme de leite no recheio para incrementar o sabor. Assim, você terá um prato ainda mais delicioso!

Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares com essa delícia preparada ao forno pelo famoso chef Lúcio Cezar.