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Bolinho sazón
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Receta de Bolinho Sazón: Delicioso Prato Tradicional
O bolinho sazón é um dos pratos mais tradicionais do Brasil, especialmente apreciado durante festas e refeições casuais. Este pequeno hambúrguer de carne é uma combinação perfeita entre a textura cremosa da farinha de mandioca e o sabor intenso da carne. Se você gosta de experimentar novidades na culinária nacional, este receita não deve ser deixada para trás!
Ingredientes principais incluem:
- Cebola
- Pimentão-doce
- Mandioca
- Carne moída
Passos básicos para preparar bolinho sazón:
- Em um tigela misture a carne, cebola e pimentão-doce.
- Adicione mandioca em pedaços pequenos e amasse bem até obter uma textura homogênea.
- Foque em manter os bolos compactos para garantir que eles permaneçam unidos durante o preparo.
- Coloque a mistura na forma de bolinho e leve à fritura no óleo quente até adquirir uma cor dourada.
Combinado com farinha de mandioca e temperos adequados, estes pequenos bifes são uma excelente alternativa para refeições leves ou em um churrasco. Experimente esta receita e encante os seus amigos e familiares!
Cooking Tip: Se preferir adicionar mais sabor à carne moída, considere a inclusão de ervas frescas como manjericão e alcaçuz.