Receita de Bolo de Menta e Chocolate

Quer aprender a fazer um bolo delicioso que une dois sabores incríveis? O bolo de menta e chocolate é perfeito para quem gosta de contrastes saborosos. Confira essa receita fácil, nutritiva e super apetitosa!

Ingredientes:

• 150g de chocolate em tiras
• 2 colheres (sopa) de pasta de menta
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ xícara de açúcar
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida

Misture todos os ingredientes na tigela do liquidificador e bata até formar uma massa homogênea. Em seguida, despeje a mistura em um molde forrado com papel alumínio ou pano.

Modo de Preparo:

1. Passem o chocolate derretido pela manteiga e misture bem.
2. Incorpore os outros ingredientes à mistura até formar uma massa lisa.
3. Ferva a massa no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
4. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar. Sirva em fatias e aproveite!

O bolo de menta e chocolate é uma delícia ideal para um lanche ou café da tarde! Adicione essa receita à sua rotina culinária e sinta o gosto do inusitado.