Receita de Bombom Prestígio na Travessa

O bombom Prestígio é um clássico da sobremesa brasileira, perfeito para festas e coquetéis. Se você deseja aprender como fazer bombons no chão (uma técnica que garante a distribuição uniforme), essa receita é ideal.

Ingredientes essenciais:

Farinha de arroz
• Amido de maïs
• Leite em pó
• Chocolate
• Canela
• Água

Para começar, misture todos os ingredientes secos na proporção apropriada até obter uma massa homogênea. Adicione o leite quente aos poucos para integrá-lo completamente.

Passo a Passo:

1. Pegue pequenas porções da mistura e role-as entre as mãos até formar bolinhas uniformes.
2. Dobre cada bola em meio, pressionando levemente para encostá-las. Isso ajuda a criar uma forma perfeita.
3. Coloque os bombons na travessa, espalhando-os de maneira que fiquem bem alinhados e espaçados.

Aguarde até que o chocolate se endureça completamente antes de servir. O bombom Prestígio é uma ótima escolha para presentear ou simplesmente desfrutar em casa.