Receita de Bolo Fácil de Chocolate com Recheio de Morango e Cobertura de Ganache

Bolo fácil de chocolate é uma delícia perfeita para qualquer ocasião! Esse bolo não requer habilidade avançada, mas traz o sabor autêntico do chocolate que todo mundo ama. Se você quer algo rápido e delicioso, essa receita é para você!

Além disso, ele ainda tem uma camada de recheio com morango e cobertura de ganache que completa a perfeição desse bolo. Perfeito tanto para festas casuais quanto para presentear alguém especial.

Ingredientes

• 175g de chocolate ao leite
• 3 ovos
• 160g de açúcar
• 85g de manteiga derretida
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó

Para o recheio:

• 400g de morangos descascados
• Açúcar a gosto

Para a cobertura de ganache:

• 150g de chocolate ao leite
• 100ml de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos, o açúcar e a manteiga derretida até obter uma massa homogênea.
2. Misture o chocolate em pó com a farinha de trigo; acrescente essa mistura ao bate de forma delicada para não quebrar as bolhas do creme.
3. Leve o misturado à fornalha pré-aquecida em 180 graus por 35 minutos ou até dourar.
4. Faça o recheio com morangos descascados e um pouco de açúcar para dar aquele toque especial.
5. Para a cobertura: derreta chocolate ao leite em banho-maria e misture com creme de leite fervente. Deixe esfriar antes de decorar o bolo.

Bolo fácil de chocolate, morango, ganache, receita simples e deliciosa garantem sucesso na sua próxima reunião ou evento! Não perca a oportunidade de surpreender seus convidados com essa receita incrível!