Feijão Paio - Receita Perfeita para um Delicioso Almoço

Amantes da culinária brasileira já ouviram falar de Feijão Paio, certo? Esta receita é uma delícia tradicional que combina perfeitamente carne seca com feijão. Se você está a procura de um prato simples, mas recheado de sabor, este artigo é para você.

Ingredientes Necessários

• Carne seca picada
• Farinha de mandioca
• Cebola roxa
• Alho
• Óleo ou manteiga
• Salsão
• Feijão cozido
• Coentro (opcional)

Para preparar essa delícia, você precisará de alguns ingredientes principais. A carne seca picada é essencial para o sabor autêntico do Feijão Paio. Farinha de mandioca serve como um tempero e dá uma textura única ao prato. Cebola roxa, alho e salsão completam a mistura perfeita.

Modo de Preparo

1. Fritar a carne seca com o alho em um fogo médio.
2. Incorporar a farinha de mandioca, cebola roxa picada e salsão ao prato. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. Despejar sobre o feijão cozido que já está na panela.
4. Colocar na chaleira por mais uns 10 minutos, para deixar os ingredientes se fundirem completamente.

Com as etapas simples acima, você terá sua refeição completa e deliciosa pronta em pouco tempo. Adicione uma pitada de coentro para finalizar o sabor. Feijão Paio é um dos pratos mais populares da culinária caipira e um excelente complemento para seu cardápio semanal.

Experimente a receita de Feijão Paio na próxima semana!