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Empadão de galinha
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Empadão de Galinha: Receita Perfeita para o Seu Jantar
O empadão de galinha é um prato delicioso e fácil de fazer que encanta todos os gostos! Prepare-se para aprender a criar esse delícia regional brasileira.
Ingredientes Principais:
- Pernil de frango
- Farofa
- Batatas assadas
- Salsinha
- Caldo de galinha
- Azeite
Para a massa:
- Farinha de trigo
- Farofa
- Ovos
- Sal
- Legumes picados (opcional)
Passos Fáceis para Preparo:
- Corte o pernil de frango em pequenos pedacinhos.
- Frite os pedaços do frango no azeite até dourados e reserve-os.
- No mesmo óleo, refogue as batatas assadas e a salsinha até ficar com um tom morno.
- Adicione o caldo de galinha para dar mais sabor ao recheio.
- Na massa, misture farinha de trigo, ovos, sal e farofa. Forme uma massa uniforme e assada em forno preaquecido.
- Faca um corte na massa e insira o recheio de galinha.
- Volte a cobrir com a massa e asse até dourar.
Você também pode complementar essa receita com:
- Melhorias para o recheio, incluindo mais legumes ou ervas finas.
- Adicionando mais farofa à massa para um crocância ainda maior.
Experimente fazer o seu próprio empadão de galinha, um clássico da gastronomia brasileira que é fácil e delicioso! Compartilhe com seus amigos e familiares essa receita para uma refeição completa.