Receita de Moranga Recheada com Batata

Descubra como preparar essa delícia brasileira: morangas recheadas com batatas. Uma receita simples e saborosa que você pode experimentar em casa.

Ingredientes Principal

• Morangas grandes
• Batata cozida
• Cebola roxa picada (opcional)
• Parsley
• Temperos do seu gosto, como azeitonas pretas e queijo parmesão (opcionais)
• Sal a gosto
• Óleo para fritura

Método

Prepare as morangas: Lave-as bem, retire a casca e corte-as em pedaços.

Coloque as batatas: Coza-as até estarem macias. Descasque-as e pique-as finamente.

1. Misture os recheios: misture as batatas com o alho picado, cebola roxa (se desejar), parsley, azeitonas pretas e queijo parmesão (opcionais) até obter uma consistência homogênea.
2. Recheie as morangas: Coloque o recheio dentro das morangas cortadas cuidadosamente sem rasgar o interior.
3. Frite as morangas: Fritas em óleo quente até ficarem douradas e crocantes. Regue com sal a gosto.

Bon appétit! Experimente essa receita deliciosa e sinta o verdadeiro sabor da culinária brasileira.