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Cação ao molho pomodoro com camarão
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Receita de Cação ao Molho Pomodoro com Camarão
Cação ao molho pomodoro com camarão é uma deliciosa combinação de peixe branco e ingredientes do mar. Esse prato perfeito para ocasiões especiais ou refeições casuais, é fácil de fazer e fica ótimo tanto com acompanhamentos quanto servido sozinho.
Ingredientes:
- 1 kg de caranguejos frescos
- 2 cações grandes
- Sal
- Azeite
- Pimenta-do-reino
- Molho de tomate caseiro ou em conserva
- Cebola picada
- Orégano
- Manjericão
- Limão para finalização (opcional)
Modo de Preparo:
- Lave bem o peixe e os caranguejos.
- Em uma panela com bastante azeite, refogue a cebola até ficar transparente.
- Adicione o molho de tomate e deixe ferver por alguns minutos.
- Coloque os caranguejos e os cações na panela. Tempere com sal, pimenta-do-reino e ervas.
- Afuére a panela do fogo quando os carangues estiverem brilhantes e os peixes cozidos.
- Sirva com limão cortado ao meio para finalização.
Experimente essa receita simples de Cação ao molho pomodoro com camarão e desfrute dos sabores autênticos do Brasil! É perfeito para o cardápio da sua próxima refeição!