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Costela de boi cozida
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Receita de Costelas de Boi Cozidas
Costelas de boi cozidas são uma deliciosa especialidade brasileira que pode ser preparada rapidamente e com ingredientes fáceis de encontrar. Esta receita é perfeita para dias chuvosos ou quando você deseja algo simples, mas saboroso.
Para começar, selecione costelas frescas e deixe-as marinhar em uma mistura deliciosa antes da cozedura. A seguir estão os ingredientes básicos que você precisará:
- Costelas de boi
- Molho de limão
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino
- Aceiro (opcional)
Com os ingredientes prontos, siga essas etapas simples:
- Lave as costelas e seque-as bem.
- Em um recipiente grande, misture o molho de limão, sal, pimenta-do-reino e aceiro (opcional) com as costelas.
- Deixe marinhar por pelo menos 30 minutos.
- Sirva as costelas no vapor ou em uma panela coberta com água fervente. Cozinhe-as por aproximadamente 1 hora, ou até que elas estejam macias e deliciosamente cozidas.
Experimente esta receita de costelas de boi cozidas e prepare um jantar maravilhoso para toda a família. Não hesite em compartilhar essa dica culinária com seus amigos e familiares!