Receita de Bolo Merengue de Morango

Se você está buscando uma receita deliciosa e fácil de bolo merengue de morango, este é o lugar certo! Prepare-se para saborear essa sobremesa ligeira que combina perfeitamente o doce da meringue com a frescura dos morangos.

Ingredientes

• 240g de açúcar semiaçúcar
• 3 claras de ovos
• 1 colher (sob medida) de açúcar para polvilhar na superfície do bolo
• 5 morangos maduros, cortados em rodelas

Método

1. Bata as claras em neve com um pouco de açúcar semiaçúcar. Continue batendo até obter uma consistência firme.

2. Espalhe as rodelas de morango sobre o fundo de uma forma antiaderente e cubra-as com a massa de bolo merengue.

3. Polvilhe açúcar na superfície do bolo. Refresque no forno preaquecido a 160°C por cerca de 35 minutos ou até dourar levemente e estiver firme ao toque.

Conclusão: O bolo merengue de morango é perfeito para fins especiais, como café da manhã ou um lanche gostoso. Experimente essa receita simples, que trazem o melhor dos sabores ao seu prato!