Receita de Camarão Frito: Delícia Brasileira

Camarão frito, um dos pratos mais populares da culinária brasileira, é perfeito para qualquer ocasião! Seja para um almoço casual ou uma refeição especial, ele traz sabor e aroma inigáveis. Confira essa receita fácil que pode ser preparada em casa.

Ingredientes

• Camarões grandes (cerca de 500g)
• Azeite ou óleo de cozinha
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino (ao gosto)
• Limão para temperar
• Pó de frito (opcional)

Modo de Preparo:

1. Lave os camarões sob água corrente e seque-os bem com papel-toalha.
2. Em uma frigideira ou panela antiaderente, aqueça o azeite ou óleo até atingir a temperatura ideal para fritura. É importante que ele esteja bem quente, pois isso evita que os camarões absorvam muito óleo.
3. Frite os camarões em lote pequeno, para que não fiquem aglomerados, e tenha cuidado para que eles dourem uniformemente.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Sirva com limão cortado em pedacinhos para dar um toque especial no final.
5. Você também pode adicionar pó de frito na farinha, se desejar um sabor ainda mais crocante!

Experimente essa receita e deixe sua mesa mais animada! Se quiser variar o prato, experimente combinar com arroz ou uma salada verde.