Receita de Carne de Panela com Batata Doce Caramelizada

Prepare uma deliciosa carne de panela acompanhada de batatas doce caramelizadas para um jantar especial.

O segredo está na combinação perfeita dos ingredientes, resultando em uma receita saborosa e tradicional. Veja a seguir os passos fáceis para fazer essa carne de panela com batata doce caramelizada.

Ingredientes

• Carril
• Batatas-doce médias
• Manga verde
• Folhas de hortelã
• Azeite
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Comece cozinhando o carril com batatas-doce, manga verde e folhas de hortelã. Cozinhe lentamente em uma panela até que os ingredientes sejam bem cozidos.

1. Ferva as batatas-doce separadamente para caramelizá-las depois.
2. Refogue o carril com a manga verde e adicione sal ao gosto.
3. Caramelize as batatas-doce fritando-as em azeite quente até que estejam douradas e doces.

Acompanhe essa carne de panela com outras receitas típicas, como manga com canja. Experimente e saboreie a autenticidade da culinária brasileira!