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Chapatis
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Receita de Chapati: Delicia Simples e Saudável
Se você procura uma receita caseira que combine tradição com praticidade, os chapatis são a resposta perfeita para você. Originários da Índia, esses panquequinhas feitas à base de trigo são fáceis de preparar e deliciosas. Neste artigo, descubra como fazer seu próprio chapati em casa.
Ingredientes:
- Farinha de trigo (ou farinha integral)
- Sal a gosto
- Azeite ou óleo para grelhar
Prepare-se para um bom proveito!
Método:
- Inicie misturando a farinha de trigo com sal a gosto. Adicione água aos poucos, até formar uma massa elástica.
- Deixe descansar por cerca de 15 minutos.
- Cobre o pano e divida a massa em pequenos rolinhos.
- Em uma frigideira aquecida, adicione um pouco de azeite ou óleo e frite os chapatis até que estejam dourados em ambas as faces.
Agora é só aproveitar essa receita caseira e nutritiva. Experimente diferentes tipos de recheios para tornar o prato ainda mais delicioso!