Costelas de Vacas com Molho de Abacaxi

Adore a combinação do sabor refrescante do abacaxi e as costelas de vaca ao molho perfeito. Esta receita é ideal para dias quentes e recheia de charme. Veja como preparar essa delícia.

Ingredientes

• Costelas de vaca
• Suco de abacaxi
• Cebola roxa picada
• Pimenta-do-reino
• Aceitunas pretas
• Manteiga

Modo de Preparo

Com cuidado e paciência, você pode preparar essa receita com facilidade. Confira:

1. Ferva as costelas em água durante 30 minutos.
2. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola roxa até que esteja transparente.
3. Junte o suco de abacaxi, pimenta-do-reino e acrescente as aceitunas pretas. Deixe ferver por 10 minutos.
4. Coloque as costelas na mistura de molho e deixe cozinha em fogo baixo por mais 30 minutos.

Pronto! Sua costela de vaca ao molho de abacaxi está pronta para servir. Experimente essa receita com seus amigos e familiares! Não perca a oportunidade de saborear essa delícia.