Cozido de Vagem com Frango: Receita Perfeita para Todos

O cozido de vagem com frango é uma deliciosa combinação que vai encantar todos os seus convidados. Este prato tradicional brasileiro é fácil de preparar e cheio de gosto.

• Ingredientes principais: cogumelos, vagem, frango, cebola, alho, coentro
• Tempo estimado de preparação: 30 minutos
• Tempo total da receita: cerca de 1 hora e meia

Para começar, lave as vagens bem e corte-as em pedaços médios. Em uma panela grande, refogue o frango com a cebola e o alho até dourar. Adicione os cogumelos e a vagem, mexendo sempre para evitar grudar.

Cozinhe em fogo baixo durante cerca de 45 minutos, ou até que as vagens estejam macias. Regue com um pouco de água se necessário, mas evite muito líquido para não diluir o sabor.

1. Adicione sal a gosto e coentro fresco para finalizar.
2. Sirva em pratos quentes e aproveite cada bocado deste prato refrescante e nutritivo.

Você pode acompanhar com arroz branco ou pão francês! Esta receita é ideal para o jantar de um fim-de-semana tranquilo. Boa sorte na cozinha e bons apetites!