Receta de Croquetes de Batata: Uma Dose de Saudade do Brasil

Se você é fã da culinária brasileira e adora experimentar novas receitas caseiras, então os croquetes de batata são perfeitos para você! Estes deliciosos petiscos são simples de serem feitos e podem ser preparados com ingredientes que normalmente temos em casa. Vamos mostrar-lhe como fazer esses croquetes? Segue a receita!

Ingredientes

• 3 batatas grandes, cozidas e esmagadas
• 1/4 de xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino em grão, a gosto
• Alecrim (opcional)

Instruções

1. Cozha as batatas e esmague-as até formar uma massa homogênea.
2. Misture a farinha de trigo, o ovo, sal e pimenta-do-reino em grão na mistura de batata.
3. Amasse bem para integrar os ingredientes.
4. Pegue pequenas massas de massa e role-as em forma de bolas.
5. Ferva um pouco de óleo (ou use azeite) e frite as bolas de croquete até que estejam douradas por fora.
6. Serve quente com uma salada para acompanhar!

Experimente essa receita deliciosa e sinta-se como se estivesse em casa no Brasil! São croquetes simples, mas cheios de sabor.