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Empada
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Receta de Empada: Delicioso Prato Tradicional
Quer aprender a fazer uma empada perfeita? Confira esta receita que é ótima para eventos e refeições casuais.
Ingredientes:
- Massa de empada
- Recheio (frango, carne ou legumes)
- Folhas de alcatrão
- Ovos
- Picles (opcional)
- Sal e pimenta a gosto
A empada é um prato muito apreciado no Brasil. Aqui está uma receita básica para você experimentar.
Passos:
- Comece preparando sua massa. Ela pode ser feita com farinha de trigo, ovos e água.
- Divida a massa em pequenas bolachas.
- Despeje o recheio desejado no centro da bola de massa.
- Pegue as bordas e dobre para formar a empada. Pressione com força para selá-la bem.
- Ferva algumas folhas de alcatrão em água com sal, e imersa suas empaadas por alguns minutos para dar mais sabor.
- Cozinhe no forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
A empada é uma ótima opção para festas, como casamentos e aniversários. Ela também pode ser servida como petisco em churrascos.
Dica: Experimente diferentes recheios!