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Empada

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Receta de Empada: Delicioso Prato Tradicional

Quer aprender a fazer uma empada perfeita? Confira esta receita que é ótima para eventos e refeições casuais.

Ingredientes:

  • Massa de empada
  • Recheio (frango, carne ou legumes)
  • Folhas de alcatrão
  • Ovos
  • Picles (opcional)
  • Sal e pimenta a gosto

A empada é um prato muito apreciado no Brasil. Aqui está uma receita básica para você experimentar.

Passos:

  1. Comece preparando sua massa. Ela pode ser feita com farinha de trigo, ovos e água.
  2. Divida a massa em pequenas bolachas.
  3. Despeje o recheio desejado no centro da bola de massa.
  4. Pegue as bordas e dobre para formar a empada. Pressione com força para selá-la bem.
  5. Ferva algumas folhas de alcatrão em água com sal, e imersa suas empaadas por alguns minutos para dar mais sabor.
  6. Cozinhe no forno pré-aquecido a 180 graus durante aproximadamente 25 minutos ou até dourar.

A empada é uma ótima opção para festas, como casamentos e aniversários. Ela também pode ser servida como petisco em churrascos.

Dica: Experimente diferentes recheios!