Escodidinho de Agrião: Uma Delícia Tradicional para Todos

O escodidinho de agrião é uma receita brasileira simples e deliciosa que todos devem experimentar! Originário da região nordeste do Brasil, esse prato é feito com ingredientes frescos e pode ser servido em diferentes ocasiões.

Ingredientes principais:

• Mandioca cozida
• Cebola
• Pimenta-do-reino
• Agrião (erva)

Outras opcionalmente adicionadas:

1. Azeite de oliva
2. Manteiga

Passos para preparar:

1. Coloque a mandioca cozida em um prato.
2. Doure cebola com manteiga ou azeite de oliva.
3. Adicione a pimenta-do-reino ao gosto.
4. Misture o agrião à combinação anterior e tempere.
5. Sirva em porções sobre a mandioca cozida.

Conclusão: Experimente fazer escodidinho de agrião em casa! É simples, saboroso e perfeito para um almoço leve ou refeição familiar. Pratique a culinária nordestina com essa receita incrível!