Receta de Filé Mignon Suíno ao Curry

O filé mignon suíno ao curry é uma deliciosa refeição perfeita para o dia a dia ou para um jantar especial. Este prato tem como base carne de porco moída, temperada com curry e acompanhado por arroz branco e vegetais. Vamos às dicas essenciais de preparo?

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1. 1 lata de leite de coco
2. 1 tablete de chocolate meio amargo (para adoçar)
3. Curry em pó a gosto
4. Azeite para cozinhar
5. Sal a gosto

1. Faça um frito no azeite com o filé mignon até dourar.
2. Misture o curry em pó, o leite de coco e o chocolate meio amargo. Adicione o filé mignon ao caldo e deixe cozinhar por alguns minutos.

Pronto! O filé mignon ao curry está pronto para ser servido com arroz branco e vegetais. Uma receita simples, mas de grande sabor que é perfeita para quem curte algo diferente no cardápio.