Macarrão ao Molho de Tomate Siri-Lanques: Uma Delicia Indo-Portuguesa

Macarrão ao molho de tomate siri-lanques é uma deliciosa combinação que reflete a influência cultural da Índia no Brasil. Este prato é perfeito para aqueles dias em que você quer algo leve, mas repleto de sabores. Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa, continue lendo!

Ingredientes:

• Macarrão
• Aceitunas verdes ou pretas
• Cebola
• Frango ou carne de sua preferência (opcional)
• Salsa
• Tomate
• Canela
• Pimenta do reino
• Temperos a gosto

Modo de Preparo:

1. Cozinhe o macarrão até ponto al dente.
2. Frite as aceitunas e cebola até estarem translúcidas.
3. Corte os tomates em pedaços e adicione ao refogado junto com a canela, pimenta do reino, e outros temperos que você preferir.
4. Se você está usando frango ou carne, frite-a previamente e adicione ao molho.
5. Acrescente o macarrão cozido e misture bem com o molho. Adicione também a salsa picada para finalizar.

Dica: Experimente variar os ingredientes de acordo com sua preferência pessoal, como adicionar frutas secas ou outros vegetais!