Receita de Macarrão com Berinjela e Bacon

Saiba como preparar um delicioso macarrão com berinjela e bacon perfeito para dias úmidos ou secos!

Ingredientes:

• 300g de macarrão
• 2 berinjanas médias
• 150g de bacon em fatias finas
• 50g de manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca

Comece pela berinjela. Limpe as berinjas, corte-as em rodelas e refogue-as na manteiga derretida até que estejam macias.

Cozinhe os macarrões ao ponto al dente e reserve-os. Em uma frigideira, prepare o bacon até estar crocante. Misture as berinjas com os macarrões e finalize a receita com o bacon picado em cima.

Dica:

Para dar um toque especial, adicione um pouco de orégano e pimenta-do-reino branca no final da mistura. Sirva imediatamente para aproveitar ao máximo!

1. Prepare as berinjas antes do macarrão.
2. Cuide para que o bacon esteja crocante.
3. Sirva logo após a preparação para ter o melhor sabor possível!