Macarrão de Banana: Massa para Lasanha de Banana

Macarrão de banana é uma receita deliciosa e simples que tem se popularizado no Brasil. Esse prato é perfeito tanto para o café da manhã quanto como refeição principal. Se você está procurando algo diferente, essa massa pode ser transformada em lasanha de banana, criando um sabor incrível.

A receita básica de macarrão de banana é simples e fácil de seguir:

1. Ingredientes:
• 1 ou 2 bananas maduras
• 250 ml de leite integral
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
2. Bata as bananas no liquidificador até obter uma textura homogênea.
3. junte o leite e a farinha gradualmente, misturando bem para evitar grumos.
4. Cozinhe a massa em água fervente por cerca de 5 minutos ou até que ela comece a se soltar do fundo da panela.

Lasanha de banana é uma variação deliciosa que você pode preparar com essa mesma massa. Para isso, basta usar as fatias do macarrão de banana como camadas na sua lasanha.

• Forno pré-aquecido a 180°C
• Massa de banana pronta (cada receita faz cerca de 250 gramas)
• Cogumelos ou outros vegetais ao gosto
• Salsa e queijo parmesão

Dica: Experimente adicionar uma camada leve de molho de tomate para dar mais sabor à sua lasanha.