Massa de Crepe de Tapioca: Uma Receita Simples e Saborosa

Massi de crepe de tapioca é uma deliciosa opção para quem gosta de experimentar novos sabores. Originária da América do Sul, essa massa é perfeita para preparar deliciosas criações como bolos, doces e até lanches saudáveis.

Para preparar sua massa de crepe de tapioca, você precisará dos seguintes ingredientes:

• Tapioca: 100g
• Açúcar: a gosto (opcional)
• Manteiga derretida: 1 colher de sopa

Seguindo esses ingredientes básicos, siga as instruções abaixo:

1. Cozinhe a tapioca: Em uma panela com água fervente, adicione a tapioca e deixe-a cozinhar por aproximadamente 10 minutos até ela ficar macia.
2. Filtre bem a mistura e reserve. Agora é só misturar com manteiga derretida e açúcar a gosto.
3. Com a massa pronta, aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma pequena quantidade de massa na frigideira para formar um círculo fino. Dê as primeiras revoadas e, quando estiver quase pronto, dobre o crepe ou consuma conforme desejar.

Experimente variar os sabores adicionando coberturas como geleia, frutas frescas ou até queijo. Esta massa também é excelente para quem busca opções mais saudáveis e sem gluten!