Receita de Pão de Queijo Mió de Bão

O Pão de Queijo Mió de Bão é uma deliciosa receita típica do Brasil que todos devem experimentar! Esse pãozinho crocante por fora e macio por dentro é perfeito para qualquer hora do dia. Vamos aos ingredientes principais?

Ingredientes

• Farinha de milho
• Miojo
• Creme de leite
• Sal a gosto
• Óleo para untar (opcional)

A combinação perfeita de ingredientes cria um sabor autêntico e irresistível. O miojo é o ingrediente chave que proporciona à receita seu nome.

Método de Preparo

1. Em uma panela, misture a farinha de milho com água fervente até formar um creme homogêneo.
2. Incorpore o creme de leite e o miojo. Misture bem para evitar grumos.
3. Sale a gosto e reserve.
4. Unte uma forma ou prato com óleo, se preferir. Forme bolinhas do tamanho desejado.
5. Ferva as bolinhas por cerca de 3 minutos, até que fiquem douradas.

Você também pode assá-las no forno! Basta untar o pão com mais um pouco de creme de leite e assar em uma temperatura de aproximadamente 200 graus durante alguns minutos. O sabor fica ainda mais incrível!

Dica Gourmet

Incorporar recheios ao seu pão de queijo mió de bão pode transformá-lo em uma verdadeira delícia gourmet! Adicione pedacinhos de manteiga, ou experimente com ervas frescas como salsa e coentro.