Peixe ao Catupiry: Uma Deliciosa Receta Simples

Se você está procurando uma receita simples e deliciosa para peixe ao catupiry, este artigo é para você! A seguir, encontrará todos os passos para preparar essa iguaria que combina perfeitamente o sabor do peixe com a cremosidade do catupiry. Este prato é perfeito para dias de clima mais frio e traz uma sensação de autenticidade genuína da gastronomia brasileira.

Ingredientes Principais

• Peixe (escolha o que preferir, como tilápia ou bronzinha)
• Catupiry
• Ouro Preto
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Folhas de alface ou pimentas-cascão (opcional)

Método de Preparo

Comece preparando o peixe. Lave-o bem e deixe em uma assadeira. Em seguida, misture catupiry com alho espremido, pimenta-do-reino ao gosto, e um pouco de ouro preto para dar aquele toque especial. Coloque essa mistura sobre o peixe.

Feito isso, cozinhe no micro-ondas por aproximadamente 5 a 7 minutos, dependendo da espessura do peixe. Se preferir assar o prato, o tempo pode variar entre 20 e 30 minutos.

Serve com folhas de alface ou pimenta-cascão para uma versão mais rica em vitaminas.

Conclusão

A peixe ao catupiry é um prato simples, mas que pode impressionar seus convidados. Experimente prepará-lo e saboreie essa combinação incrível de texturas e sabores!